Salatalık-horseradish soslu somon balığı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 6 ons taze veya donmuş somon bifteği, 1 inç kalınlığında kesilmiş (donmuş, çözülmüş)
• ⅓ fincan ince doğranmış salatalık
• 2 yemek kaşığı mayonez veya salata sosu
• 2 yemek kaşığı sade yoğurt
• 1 çay kaşığı horseradish hazırlandı
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı, erimiş
• 1 çay kaşığı çırpılmış taze dereotu veya 1/4 çay kaşığı kurutulmuş dillweed
• Salatalık dilimleri, yarıya (isteğe bağlı)
• Taze dereotu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Dondurulmuşsa balıkları çözün.

• Adım 2

  Sos için küçük bir kasede salatalık, mayonez veya salata sosu, yoğurt ve yaban turpu birleştirir. Örtün ve servis zamanına kadar soğutun. Margarin veya tereyağı ve dereotu birleştirin; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Bir somon ızgarasının yağlanmış rafında doğrudan orta kömürlerin üzerinde 8 ila 12 dakika boyunca veya sadece balık bir çatalla test edildiğinde kolayca pul pul dökülür, bir kez döner ve ara sıra margarin karışımı ile fırçalanır. Somon sosu ile servis yapın. İstenirse, salatalık dilimleri ve taze dereotu ile süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 237 kalori, (3 g doymuş yağ, 35 mg kolesterol, 193 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 25 g protein.