Ön ısıtma fırını 425ºF'ye getirin. Gerekirse hafifçe üst üste gelecek şekilde, 15x10 inç fırın tepsisine lahanayı yerleştirin. Arpacık soğanı, sarımsak, tuz ve karabiber serpin ve yağ sürün.
Kızartma 35 ila 40 dakika veya lahana yumuşayana kadar bir kez döndürün. Zeytin tapenade ile en iyi dilimler.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 107 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 206 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 5 g şeker, 2 g protein.