Kavrulmuş Balkabagi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan şeri sirkesi
• ¼ fincan ceviz yağı
• 2 çay kaşığı kıyılmış taze sarımsak
• 2 çay kaşığı taze biberiye
• 2 çay kaşığı taze adaçayı çekti
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• Eas çay kaşığı karabiber
• 2 5 ons paket karışık yeşillik (yaklaşık 9 bardak)
• 4 su bardağı kavrulmuş Balkabagi *
• 6 ons Manchego peyniri, traş
• ⅓ fincan kavrulmuş, tuzlanmış pepitalar

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta sirke, yağ, sarımsak, biberiye, adaçayı, tuzu ve biberi karıştırın; bir kenara koymak. Çok büyük bir kapta yeşillikleri, kabağı, peyniri ve pepitaları birleştirin. Pansuman ekleyin ve birleştirmek için yavaşça atın.

*Kavrulmuş Balkabağı:

Soyup, tohumlayın ve 2 kiloluk bir balkabağını doğrayın. Sığ bir tencereye koyun ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile fırlatın. Hafifçe tuz ve karabiber serpin. Bir kez karıştırarak, 450 ° F fırında 20 ila 25 dakika veya yumuşayana kadar kızartın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 195 kalori, (5 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 14 mg kolesterol, 251 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g şeker, 6 g protein.