Pembe limonata keki | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

1 su bardağı tereyağı
4 yumurta
3 bardak çok amaçlı un
1 çorba kaşığı kabartma tozu
Po çay kaşığı tuz
2 su bardağı şeker
kırmızı gıda boyası
1 bardak süt
¼ fincan dondurulmuş limonata konsantresi, çözülmüş
1 çay kaşığı saf limon özü
1 yemek tarifi Limonata Tereyağı Sırlı

Talimatlar

Aşama 1
Tereyağı ve yumurtaların oda sıcaklığında 30 dakika bekletilmesini sağlayın. Bu sırada iki adet 9x2 inç yuvarlak kek kalıbını yağlayın. Parşömenli çizgi dipleri; Gres kağıdı Un tavaları, fazlalığı gidermek için dokunarak; bir kenara koymak. Orta bir kapta 3-1 / 3 su bardağı un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; bir kenara koymak.
Adım 2
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Ekstra büyük bir karıştırma kabında, karıştırıcı ile tereyağını orta ila 30 saniye boyunca çırpın. Yavaş yavaş bir araya gelinceye kadar orta, çırpın, bir seferde yaklaşık 1/4 bardak şeker ekleyin. Kasenin kenarlarını kazıyın; 2 dakika daha yendi. 1/8 çay kaşığı ekleyin. kırmızı gıda boyası; birleştirmek için çırpın. Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları birer birer ekleyin.
Aşama 3
Kasede süt karıştırılır, limonata konsantre edilir ve ekstrakt edilir (karışım kıvrılmış gözükür). Alternatif olarak un karışımını ve süt karışımını tereyağı karışımına ekleyin, her bir eklemeden sonra sadece bir araya gelinceye kadar düşük çırpın. Meyilli yarısını (4 bardak) çıkarın; tek bir tavada yayıldı. Kalan meyilli, 1/4 çay kaşığı karıştırın. kırmızı gıda boyası. İkinci tavada yayıldı.
4. adım
Hafifçe dokunduklarında başa bahar geri kadar, yaklaşık 35 dakika pişirin. Bu arada, Limonata Tereyağı Buzlanma hazırlayın.
Adım 5
Tel raflardaki tavaları 10 dakika soğutun. Katmanları tavalardan çıkarın; kağıdı çıkarın. Tel raflarda tamamen soğutun. Keklerin düz durması için kubbeli üstleri keserek kesip çıkarın. Her katmanı yatay olarak ikiye bölün ve dört kat yapın. Katmanlardan kırıntıları fırçalayın.
6. adım
Bir plaka üzerinde, yüzü aşağıya bakacak şekilde koyu pembe bir tabaka yerleştirin. 1 bardak buzlanma sadece kenarlara yayılır. Açık pembe bir tabaka ile üst, ardından ikinci koyu pembe tabaka, her biri sadece kenarlarına donma yayıldı. Kesim açık, son hafif pembe tabakayı istifleyin. İstediğiniz gibi üste ve yanlara buzlanma sürün.

Eşit renk katmanları

Meyveye renk boyamasını eşit şekilde dahil etmek için, yumurta eklemeden önce gıda boyasının ilk bölümünü tereyağı ve şeker karışımına ekleyin.

Katmanlar Nasıl Bölünür

Katmanları ayırmak için, küçük tahta blokları, katmanın yanında istenen katmanın genişliğini istifleyin. Hafif bir testere hareketi ile, pastanın çevresini merkeze dilimleyin. Kırıntıları fırçalayın.

*

Balsa ahşap blokları el sanatları dükkanlarında satılmaktadır.

Limon Garnitürü

İnce limonları dilimleyin ve tohumları çıkarın. Şekerle kaplayın ve servis yapmadan hemen önce pastayı ayarlayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 583 kalori, (20 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 124 mg kolesterol, 442 mg sodyum, 72 g karbonhidrat, 1 g lif, 47 g şeker, 5 g protein.

Limonata Buttercream Buzlanma

malzemeler

3 su bardağı (6 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
2 16 ons kavanoz hatmi krem *
¼ fincan dondurulmuş limonata konsantresi, çözülmüş
1 su bardağı pudra şekeri
2 çay kaşığı saf limon özü

Talimatlar

Aşama 1
Çok büyük karıştırma kabında, karıştırıcı ile yumuşatılmış tereyağını hafif ve kabarık hale gelene kadar 30 saniye boyunca ortada çırpın. Hatmi kreması ve limonata konsantresi ekleyin. Kasenin pürüzsüz, kazıma taraflarına kadar çırpın. Pudra şekeri ekleyin ve ekstrakt edin; hafif ve kabarık kadar çırpın. (Donma sertleşirse, mikrodalgada 10 saniyeden daha uzun süre yumuşatmayın, ardından yumuşayana kadar çırpın.)
Adım 2
Don Pembe Limonata Keki. Buzlanmayı depolamak için 3 güne kadar örtün ve soğutun veya 1 aya kadar dondurun. Pasta donmadan önce oda sıcaklığına getirin. 6 bardak yapar.