Biber kayısı turşusu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ¼ su bardağı kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber
• 1 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
• ⅔ fincan elma sirkesi
• Sn fincan çırpılmış kuru kayısı
• ⅓ fincan altın kuru üzüm
• ¼ fincan toz şeker
• ¼ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı kuru hardal
• Kıyılmış 3 diş sarımsak

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede kırmızı tatlı biber, soğan, sirke, kayısı, kuru üzüm, toz şeker, kahverengi şeker, zencefil, kırmızı biber, tuz, kuru hardal ve sarımsak birleştirilir.

• Adım 2

  Kaynamaya bırakın, ısıyı azaltın. Yaklaşık 20 dakika veya hafif kalınlaşıncaya kadar kaynatılır.

• Aşama 3

  Soğumaya bırakın. Örtün ve 1 hafta kadar soğutun. 7 (1/4 bardak porsiyon) yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 129 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 174 mg sodyum, 32 g karbonhidrat, 2 g lif, 1 g protein.