Parmesan pastası spiralleri | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

.3 17.3 ons paket dondurulmuş puf böreği (1 yaprak), çözülmüş
1 çorba kaşığı süt
⅓ fincan rendelenmiş parmesan peyniri
Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

Aşama 1
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, puf böreği levhasını 14x10 inçlik bir dikdörtgen haline getirin. Hamur işlerini sütün bir kısmı ile fırçalayın; Parmesan peyniri ve karabiber serpin. Kısa bir taraftan başlayarak, merkezde durup gevşek bir şekilde spiral şeklinde sarın. Diğer kısa taraftan başlayarak sarımı tekrarlayın. Plastik sargıya sarın; 30 dakika boyunca dondurun.
Adım 2
Ön fırını 350F'ye ısıtın. Pişirme sayfalarını parşömen kağıdı veya folyo ile sıralayın; bir kenara koymak. Ruloyu açın ve kesme tahtası üzerine yerleştirin. Kalan sütle fırçalayın. Tırtıklı bir bıçak ve kesme hareketi kullanarak, hamur rulolarını çapraz olarak 3/8 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Dilimleri hazırladığınız fırın tepsisine 1 inç mesafeyle yerleştirin, gerekirse yeniden şekillendirin.
Aşama 3
12 ila 14 dakika boyunca veya gevrek ve altın kadar pişirin. Bir tel rafa aktarın; hafifçe soğutun. Sıcak servis yapın. Yaklaşık 24 spiral yapar.

İpuçları

1. Adımda belirtildiği gibi hazırlanın. 1 aya kadar dondurun. Açma, kesme ve belirtilen şekilde pişirin. (Donmuş halde rulo dilimi çok zorsa, dilimlemesi kolay olana kadar oda sıcaklığında bekletin.)