Turuncu-zencefilli sırlı tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 bütün orta boy tavuk göğsü (toplamda 1-1 / 2 pound), boyuna yarıya
• ½ fincan portakal marmelat
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı soya sosu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• Soğan fırçaları (isteğe bağlı)
• Turuncu kıvrımlar (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Broyler için ön ısıtma yapın. Mevsimlik tavuk ile birlikte tuz ve biber. Deri tarafı aşağı, ısıtılmamış bir broiler tavasında rafa yerleştirin. Broilerin altına ısıdan 5 ila 6 inç yerleştirin. 20 dakika kadar veya tavuk hafif kahverengileşinceye kadar kaynatın.

• Adım 2

  Bu arada sır için küçük bir karıştırma kabında marmelat, yeşil soğan, sirke, soya sosu ve zencefil birleştirilir.

• Aşama 3

  Tavuk derisini yukarı çevirin. 10 ila 20 dakika daha ya da tavuk artık pembe oluncaya kadar kaynatın. Son 5 ila 10 dakika boyunca fırçalayın. Servis tabağına aktarın, sonra kalan sırları fırçalayın. İsterseniz, soğan fırçaları ve turuncu kıvrımlarla süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Izgara Portakallı Zencefil Sırlı Tavuk:

Portakallı Zencefil Sırlı Tavuğu, tavuğu kapatılmış bir ızgarada, doğrudan orta kömürlerin üzerinde 20 dakika boyunca, cildi aşağı bakacak şekilde koyun. Tavuk derisini yukarı çevirin. 10 ila 20 dakika daha ya da tavuk yumuşayana kadar ızgara yapın. Son 5 ila 10 dakika cilalayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 244 kalori, (1 g doymuş yağ, 72 mg kolesterol, 316 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 27 g protein.