Yeni patates ve bezelye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound bütün minik patatesler
• 2 su bardağı kabuklu taze bezelye veya bir 10 ons paket dondurulmuş bezelye
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• Sn fincan taze maydanoz çırpılmış
• Tuz ve biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük patatesleri yarıya bölün. Patates ve taze bezelye, eğer kullanıyorsanız, büyük bir tencerede, üstü kapalı, kaynar suda 10 dakika pişirin. Kullanıyorsanız donmuş bezelye ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Tencereyi kaplayın ve sebzeleri 2 dakika veya daha patatesler yumuşayana kadar pişirin. Boşaltın. Patatesleri ve bezelyeleri tencereye koyun.

• Adım 2

  Margarin veya tereyağı veya maydanoz ekleyin ve tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. Yavaşça karıştırın (patatesler çok kuvvetli bir şekilde karıştırılırsa, hassas kabukları tereyağı eriyene kadar ovalayabilir). 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 146 kalori, (2 g doymuş yağ, 10 mg kolesterol, 93 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g fiber, 4 g protein.