İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Parşömen kağıdı ile büyük bir fırın tepsisine yerleştirin; bir kenara koymak.
-
2 1/2 su bardağı pudra şekeri, badem unu ve tuzu orta bir kabın içinde eleyin.
-
Bir stand mikserin kasesinde yumurta beyazlarını ve tartar kremini birleştirin. Yumurta akını köpürene kadar orta ila düşük çırpın. Yavaş yavaş, bir seferde yaklaşık 1 çay kaşığı toz şeker ekleyin ve sert tepe noktaları oluşana kadar yumurta aklarını yüksek bir şekilde çırpmaya devam edin. Pudra şekeri karışımını yumurta akı karışımı üzerine eleyin ve derhal bir araya gelinceye kadar lastik bir spatula ile katlayın (hamur tabakaları lastik spatuladan düşmeye başlamalıdır).
-
Meyilli bir orta açık ucu ile donatılmış bir boru torbaya dikkatlice aktarın. Meyilli hazırlanan fırın tepsisine iki uygun 12 inç harfle yerleştirin. 1 saat bekletilir.
-
Ön ısıtma fırını 275 ° F'ye getirin. Çerezleri 40 dakika kadar pişirin veya çerezler kahverengileşmeye başlayana kadar. Tel raftaki levhada tamamen soğutun.
-
Geniş bir kapta eritilmiş çırpılmış, krem peynir, 1/2 su bardağı pudra şekeri, badem özü ve vanilyayı birleştirin.
-
Donmayı orta açık uçlu bir boru torbasına aktarın.
-
Soğutulmuş çerezlerden birini servis tabağına aktarın. Üstte donma borusu dolmaları. Buzdolabının üzerine ikinci soğutulmuş kurabiyeyi yavaşça, alt kurabiyeyle aynı yönde yerleştirin. Çiçekler, meyveler ve kurabiyelerle daha çok buzlanma yapın ve istediğiniz şekilde dekore edin.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 455 kalori, (13 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 33 mg kolesterol, 216 mg sodyum, 46 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 42 g şeker, 8 g protein.
