Karışık berry clafouti | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çay kaşığı tereyağı
• ⅔ fincan krema
• ⅓ bardak süt
• 3 yumurta
• ⅓ fincan çok amaçlı un
• ¼ fincan toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
• 1 çay kaşığı vanilya
• Po çay kaşığı badem özü (isteğe bağlı)
• Po çay kaşığı tuz
• Ahududu, yaban mersini ve / veya dilimlenmiş çilek gibi 3 bardak karışık çilek
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 derece F. F. 9 inçlik bir turta levhasının alt ve yanlarını ya da sekiz çay kaşığı tereyağlı sekiz 6-8 ons krema kabı ya da ramekini yağlayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta karıştırma kabında çırpılmış krema, süt, yumurta, un, toz şeker, eritilmiş tereyağı, vanilya, istenirse badem özü ve tuz birleştirilir. Düşük devirde elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışık meyveleri hazırlanan pasta tabağı veya muhallebi kaplarına yerleştirin. Meyvelerin üzerine meyilli dökün. Kremalı bardak kullanıyorsanız, fırın tepsisine yerleştirin.

• Aşama 3

  Pasta tabağı için 50 ila 55 dakika, muhallebi kapları veya ramekinler için 25 ila 30 dakika veya kabarık ve açık kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel rafta 15 ila 20 dakika soğutun. Üzerine toz şekeri eleyin. Sıcak servis yapın.

• 4. adım

  8 dilim yapar

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 204 kalori, (8 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 117 mg kolesterol, 99 mg sodyum, 18 g karbonhidrat, 3 g lif, 12 g şeker, 4 g protein.