Kıyılmış yabani pirinç salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı pişmemiş yabani pirinç, durulanmış ve süzülmüş
• 1 ½ bardak doğranmış domates
• 1 su bardağı doğranmış sarı, yeşil veya kırmızı tatlı biber
• 1 su bardağı kıyılmış yeşil soğan
• ⅔ fincan altın kuru üzüm veya kurutulmuş kiraz
• ⅔ fincan kıyılmış cevizler, kızarmış
• Sn fincan taze nane çırpılmış
• ⅓ fincan zeytinyağı
• ⅓ bardak limon suyu
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Yabani pirinçleri paket talimatlarına göre pişirin; boşaltın ve soğutun.

• Adım 2

  Büyük bir kapta soğutulmuş pirinç, domates, tatlı biber, yeşil soğan, kuru üzüm, ceviz ve nane birleştirmek; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber birleştirilir; iyice karıştırın. Yabani pirinç karışımının üzerine dökün, kaplamak için atarak. Kapak ve 2 ila 8 saat soğutun. 12 porsiyon yapar.

Tote etmek için:

Buz paketleriyle yalıtılmış bir soğutucuda taşıyın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 184 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 105 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 3 g lif, 8 g şeker, 3 g protein.