Mutfak bahçe buket salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı yırtılmış su teresi, sert çıkarılmış kaynaklanıyor
• 1 su bardağı bebek hardal yeşillikleri veya bebek ıspanak
• 1 su bardağı yenilebilir çiçekler
• 3 orta boy salatalık
• ¼ fincan tarhun sirkesi veya beyaz şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya salata yağı
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı kaba karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Su teresi, hardal yeşili ve yenilebilir çiçekleri birleştirin.

• Adım 2

  Boyuna soyma şeritlerini salatalıktan çıkarın. Salatalıkları 2-1 / 2-inç uzunluklarında kesin. Soyucu-karot kullanarak, 1/4-inçlik bir kabuk bırakarak çekirdeği çıkarın. Yeşiller karışımının bir kısmını, salatalık kabuğunun her birinin özlü ucuna sokun.

• Aşama 3

  Salatalık dolu durun, yeşillik bir servis tabağına alın. İstenirse kalan yeşillik karışımını tabağa yerleştirin veya kalan yeşillik karışımını servis tabağına koyun.

• 4. adım

  Vidalı bir kavanozda sirke, yağ, tuz ve karabiber birleştirilir. Kapak; İyi çalkala. Salatalık buketleri üzerine sosu biraz gezdirin. Kalanları salatalık ve yeşilliklerle geçirin. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 55 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 101 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g protein.