Jamie's çipot biberli peynir köpekleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 dilim pastırma, ince doğranmış
• 1 orta boy beyaz soğan, ince doğranmış, bölünmüş
• 1 çorba kaşığı kıyılmış jalapeño şili biber
• 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 1 kiloluk zemin sığır filetosu
• Adobo sosu, doğranmış veya 1 çay kaşığı 1 konserve çipot biber. öğütülmüş şipot şili tozu
• 1 çay kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı biber füme
• Eas çay kaşığı kimyon
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• 1 8 ons konserve domates sosu
• ½ bardak bira bira, et suyu veya su
• 8 0, 25 pound sığır eti sosisli sandviç, ızgara (aşağıda yol tarifi)
• 8 sosisli çörekler
• 1 su bardağı keskin çedar peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta ateşte tavada pastırma ve soğan yarısını pastırma gevrek olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

• Adım 2

  Tavaya jalapeño ve sarımsak ekleyin, 1 dakika pişirin. Kıyma ekleyin; pişirin ve 5 dakika karıştırın, kaşıkları kaşıkla parçalayın. Yağ boşaltın. Baharat, domates sosu ve bira ile karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltın ve kaynatın, yaklaşık 10 dakika kalınlaşana kadar ara sıra karıştırarak Kenara koyun; sıcak tut.

• Aşama 3

  Biber, peynir ve doğranmış soğan ile ızgara en iyi sosisli sandviç. 8 sosisli yapar.

Temel Sosisli Izgara:

Keskin bir bıçakla, her sosisli sandviçe birkaç sığ eğik çizgi yapın. Gazlı veya kömürlü ızgarada, sosisli sandviçleri dışarıda hafifçe işaretlenene ve ara sıra 5 - 7 dakika arasında ısıtılana kadar kapak kapalıyken doğrudan orta ateşte ızgaralayın. Izgara son dakika boyunca, tost çörekler.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 733 kalori, (21 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 23 g tekli doymamış yağ), 108 mg kolesterol, 1917 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 8 g şeker, 34 g protein.