İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Küçük bir kapta tarçın, şeker, kimyon, zerdeçal, kişniş, tuz, kakule, karanfil, küçük hindistan cevizi ve kırmızı biber karıştırılır. Kullanmadan önce 1 aya kadar serin ve karanlık bir yerde, sıkıca kapalı olarak saklayın.
-
Kullanmak için, kızartma yağından yaklaşık 15 dakika önce etin her tarafına eşit miktarda pişirme yağı sürün veya kümes hayvanı koyun. Baharat karışımını et veya kümes hayvanlarının üzerine eşit şekilde serpin; parmaklarınızla ovalayın. Et veya tavuk eti ızgara.
-
Beslenme gerçekleri 1 çay kaşığı baharata dayanmaktadır.