Sıcak ıspanak ve istiridye sosu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan ince doğranmış soğan
• ¼ fincan kıyılmış kırmızı tatlı biber
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un
• Po çay kaşığı sarımsak tozu
• Po çay kaşığı biber
• ¼ bardak su
• 1 ½ bardak doğranmış taze ıspanak
• 1 8 ons kavanoz peynir jalapeno biber ile yayıldı
• 1 8 ons istiridye, süzülmüş olabilir
• Melba kızarmış ekmek turşusu, kızarmış Fransız baget ekmeği dilimleri veya kraker

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir tencerede soğanın ve kırmızı tatlı biberin suyunu çekinceye kadar sıcak margarin veya tereyağında pişirin. Un, sarımsak tozu ve karabiber ilave edin. Su ekle. Pişirin ve hafifçe kalınlaşıncaya ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Ispanak ve peynirle karıştırın. Pişirin ve iyice karışana kadar karıştırın.

• Adım 2

  İstiridye durulayın ve iyice süzün; kaba kıyma. Peynir karışımı içine karıştırın; ısıtmak. Servis tabağına veya sürtünme tabağına aktarın. Melba tostu turları, Fransız baget ekmeği dilimleri veya krakerler ile ılık servis yapın. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 78 kalori, (2 g doymuş yağ, 21 mg kolesterol, 323 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 5 g protein.