Yeşil Tanrıça Giysileri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan mayonez
• ¾ fincan süt ekşi krema
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı kavrulmuş sarımsak hamuru veya kıyılmış 1 diş sarımsak
• Birkaç çizgi şişelenmiş acı biber sosu
• 1 yeşil soğan, ince doğranmış
• Sn fincan taze İtalyan maydanoz çırpılmış
• Sn fincan taze frenk soğanı çırpılmış
• 2 yemek kaşığı taze tarhun çırpılmış
• Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• Belçika hindiba, bebek marul yaprakları, kuşkonmaz mızrakları, havuçlar, turplar ve / veya yeşil soğan gibi sebzeler

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir kapta mayonez, ekşi krema, limon suyu, sarımsak hamuru, hamsi ezmesi ve acı biber sosu; birlikte çırpın. Kıyılmış yeşil soğan, maydanoz, frenk soğanı ve tarhun ile karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Örtün ve birkaç saat soğutun. Çeşitli sebze kepçe ile servis yapın. 2 bardak yapar.

İpuçları

Pansuman 24 saat önceden hazırlanabilir. Çiğ sebzeler kesilebilir ve buzlu suya yerleştirilebilir ve 4-6 saat boyunca soğutulabilir.

Fırınlanmış sarımsak:

Sarımsakları kızartmak için, 1 ampul sarımsak sivri üst kısmını kesip ampulü sağlam fakat karanfilleri açığa çıkarın. Ampulü bir ağır hizmet tipi folyo üzerine yerleştirin; 2 çay kaşığı zeytinyağı ile gezdirilir. Folyoya sıkıca sarın. 25 ila 30 dakika veya yumuşayana kadar 425 derece F fırında kızartın. Soğuyunca, kavrulmuş sarımsak hamurunu deriden sıkın.