İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
Önceki gün:
-
İki büyük fırın tepsisini yağlayın; bir kenara koymak. Orta boy bir kapta tavuk, peynir ve kekik karıştırın.
-
Usta Hamurunu 16 porsiyona bölün. Yuvarlayın veya patlayın ve yavaşça bir kısmını 4 inçlik bir yuvarlak haline getirin. Humustan 1 çay kaşığı hamur turunun bir tarafına yayın. Tavuk karışımı yuvarlak bir çorba kaşığı ile üst. Hamur turunun karşı tarafını doldurun; kenarları bir çatalla kapatın. Hazırlanmış bir fırın tepsisine aktarın; çatal ile birkaç kez dikmek. Kalan hamur kısımları, 1/3 fincan humusun kalanı ve kalan tavuk karışımı ile tekrarlayın. Fırın tepsilerini plastik kaplama ile kapatın. Gecede soğutun.
Günü:
-
Empanada'lar 20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Küçük bir kapta yumurta ve suyu birlikte çırpın. Hamuru fırçalayın. Önceden ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika veya altın olana kadar pişirin. Kapaklı bir saklama kabına aktarın. Yalıtılmış bir taşıyıcıya koyun veya bir havluya sarın ve bir soğutucuya yerleştirin (buzsuz). Ek humus ile iki saat içinde servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 183 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 29 mg kolesterol, 294 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 8 g protein.
