Zencefil-ıhlamur tavuk salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan yağsız veya az yağlı sade yoğurt
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı taze zencefil rendesi
• 2 su bardağı kıyılmış, pişmiş tavuk göğsü veya hindi
• 1 su bardağı kar bezelye, uzun taraflı kesim
• 2 sap kereviz, ince dilimlenmiş (yaklaşık 1 fincan)
• 1 yemek kaşığı çok ince dilimlenmiş kırmızı soğan

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir kapta yoğurt, limon suyu ve zencefil birleştirin. Tavuğa karıştırarak tavuk ekleyin. Örtün ve en az 30 dakika soğutun. Bezelye, kereviz ve soğanı birlikte atın. Dört salata kasesine sebze karışımı ekleyin. Tavuğu karıştırın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 139 kalori, (1 g doymuş yağ, 60 mg kolesterol, 81 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 1 g lif, 23 g protein.