Ev Bahçıvanlık Rezene ampulü | daha iyi evler ve bahçeler

Rezene ampulü | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

Anonim

Rezene Ampul

Avid aşçılar artan rezene keyfine varacak. Ampul, tüylü yapraklar ve hatta tohumlar Avrupa esintili yemek pişirmek için mükemmeldir.

Ampul ve saplar, daldırma ile servis edilen çiğ salata veya sebze meze- sine ilgi uyandıran anason (meyan kökü benzeri) bir tada sahiptir. Yapraklar ayrıca salatalarda mükemmeldir veya balık veya tavuğun üzerine fırlatılarak servis edilir. Tohum Güney İtalya'dan esinlenilmiş kırmızı soslara ayrı bir lezzet katıyor.

Aynı zamanda ampul rezene de denilen Florence rezene, Florence rezene'nin yer seviyesinde şişmiş bir taban oluşturduğu rezene denilen çok yıllık bitkilerden farklıdır. En iyi ampul lezzeti için, ampullerin çapı 2 inç'e ulaştığında bitkinin etrafındaki höyük.

cins adı
  • Foeniculum vulgare azoricum
ışık
  • Güneş
bitki tipi
  • Sebze
yükseklik
  • 1 ila 3 feet
Genişlik
  • 12-16 inç genişliğinde
yayılma
  • Tohum
hasat ipuçları
  • Bitki makasla ihale sürgünleri koparmak tarafından 18 santim boyunda ulaştığında yaprakları hasat başlar. Ampuller 3 inç çapa ulaştığında, tüm tesisi kazın ve ampulleri ihtiyaç duyulana kadar buzdolabında saklayın. Toprakta çok uzun süre kalırsa, ampuller sert ve sertleşir.

Fennel için diğer çeşitleri

'Zefo Fino' rezene

Foeniculum vulgare azoricum 'Zefo Fino' ılık-yaz bölgeleri için iyi olgunlaşan, cıvataya dayanıklı bir çeşittir.

yenilebilir bahçecilik hakkında daha fazla ipucu ve püf noktası

Daha fazla video "

Rezene ampulü | daha iyi evler ve bahçeler