İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Yapışmaz pişirme spreyi ile 15x10-1-inç bir pişirme tavası kaplayın; bir kenara koymak.
-
Küçük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve kabartma tozu birleştirin.
-
Tarihleri küçük bir kaseye yerleştirin ve üzerine kaynar su dökün. 10 dakika bekletin. İyice süzün.
-
Küçük bir karıştırma kabında, elektrikli bir karıştırıcı ile yumurtaları köpürene kadar yüksek hızda çırpın. Kahverengi şekeri ve süzülmüş tarihleri ekleyin, karışım iyice karışana kadar çırpın. Buharlaştırılmış sütte karıştırın.
-
Yumurta karışımına un karışımı ekleyin, iyice karıştırmak için bir tahta kaşıkla karıştırın. Çerezleri karıştırın. Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
-
Yaklaşık 20 dakika 350 derece F fırında pişirin ya da parmağınızla hafifçe dokunduğunuzda üst kısmı geriye sıçrayana kadar. Bir tel raf üzerindeki tavada tamamen soğutun.
-
Küçük bir kapta, pudra şekeri, margarin veya tereyağı, portakal kabuğu ve portakal suyunu birleştirin; pürüzsüz kadar karıştırın. Buzlanma ile barları yayıldı. Çubuklara kesin. 50 yapar.
İpuçları
Soğuk çubuklar ancak buzlamayın. Sarın ve 1 aya kadar dondurun. Çözdükten sonra buzlanma ekleyin.