Turp, portakal kabuğu ve kekik ile kuskus | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1 su bardağı kuskus
• 4 orta turp, ince dilimlenmiş *
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• ⅓ bardak portakal suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı çırpılmış taze kekik

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir orta tencerede, suyu ve tuzun 1/2 çay kaşığı birleştirin; kaynamaya getirmek. Kuskus içinde karıştırın. Ateşten alın. Kapak; 5 dakika bekletin. Bir çatalla kabartın.

• Adım 2

  Dilimlenmiş turp, portakal kabuğu, portakal suyu, yağ, kekik ve kalan 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin. Birleştirmek için yavaşça karıştırın.

*

Turpları ince bir şekilde dilimlemek için keskin bir bıçak veya mandoline kullanın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 142 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 335 mg sodyum, 25 g karbonhidrat, 2 g lif, 1 g şeker, 4 g protein.