Hindistan Cevizi-Portakallı Tart | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 tarif Badem Böreği (aşağıdaki tarife bakınız)
• 3 yumurta, dövülmüş
• 1 su bardağı şeker
• ⅔ fincan kuşbaşı hindistan cevizi
• ½ fincan çok amaçlı un
• 1, çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 çay kaşığı vanilya
• ¾ fincan tereyağı, erimiş
• 3 portakal
• 1 su bardağı kıyılmış taze ananas
• 1 su bardağı doğranmış taze papaya
• 1 çorba kaşığı koyu rom veya 1 çay kaşığı vanilya
• Krem şanti (isteğe bağlı)
• Kızarmış hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, ellerinizi Bademli Pasta hamurunu hafifçe düzleştirmek için kullanın. Hamuru merkezden kenarlara doğru yaklaşık 12 inç çapında bir daireye yuvarlayın. Hamur işlerini aktarmak için oklava etrafına sarın. Hamur işini çıkarılabilir bir tabana sahip, yağsız 10 inçlik bir tart tavasına koyun. Hamuru, uzatmadan tart tavasına koyun. Hamur işlerini tart tavaların yivli kenarlarına bastırın. Kenar kesme; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir kapta yumurta, şeker, hindistan cevizi, un, portakal kabuğu ve vanilyayı birleştirin. Erimiş tereyağını yavaşça yumurta karışımına ekleyin, karışana kadar karıştırın. Pasta kaplı tart tavaya dökün.

• Aşama 3

  Yaklaşık 35 dakika veya 350 derece F fırında pişirin. Bir tel raf üzerinde tavada 2 saat boyunca soğutun. Örtün ve soğutun.

• 4. adım

  Meyve sularını yakalamak için portakalları orta bir kabın üzerine soyun ve kesiniz. Portakal suyuna portakal dilimleri, ananas, papaya ve rom ekleyin. Meyveyi karıştırmak için hafifçe fırlatınız. 30 dakika bekletin.

• Adım 5

  Servis yapmak için tart tavalarının kenarlarını çıkarın. Takozları takozlara kesin. Oluklu bir kaşık kullanarak, her bir kamanın üstüne meyve kaşığı. İstenirse, çırpılmış krema ve kızarmış hindistan cevizi ile üst. Artıkları buzdolabında saklayın. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 435 kalori, (15 g doymuş yağ, 143 mg kolesterol, 245 mg sodyum, 41 g karbonhidrat, 2 g lif, 5 g protein.

---

Kızarmış Badem Böreği

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• ¼ fincan öğütülmüş badem
• Po çay kaşığı tuz
• ⅓ fincan kısalma
• 4-5 yemek kaşığı soğuk su

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir kapta un, badem ve tuzu karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, parçalar bezelye büyüklüğüne gelinceye kadar kısaltın. Un karışımının bir kısmına 1 çorba kaşığı su serpin; hafifçe bir çatalla fırlatıp atın. Nemli hamuru kabın yan tarafına doğru bastırın. Un karışımı nemlendirilinceye kadar, bir seferde 1 yemek kaşığı su kullanarak nemlendirme unu karışımını tekrarlayın. Hamuru top haline getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru hafifçe düzleştirmek için ellerinizi kullanın. Hamuru merkezden kenarlara doğru yaklaşık 12 inç çapında bir daireye yuvarlayın. 9 inçlik bir pasta tabağına hamur işlerini hafifletin. Hamuru, pasta plakasının kenarının 1 inç ötesine kesin. Ekstra börek altına katlayın. Dolgunun köpürmesini önleyen kıvrımlıdır ve yüksek bir kenar oluşturur. Hamur işine batırma.