Çikolata-kiraz-ceviz parmak izleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı semisweet çikolata parçaları
• 2 yemek kaşığı kısalma
• ½ fincan tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
• ¾ bardak şeker
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 çorba kaşığı şekersiz kakao tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• İnstant çay kaşığı anlık espresso kahve tozu
• ½ fincan ince doğranmış kızarmış ceviz
• ¾ fincan vişneli tart doldurma (36 ila 40 kiraz ile)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 350 dereceye ısıtın F. Parşömen kağıdı ile bir çerez yaprağını hizalayın; bir kenara koymak. Küçük bir tencerede, 1 fincan çikolata parçasını ve 1 yemek kaşığı kısaltmayı birleştirin. Pişirin ve çikolata eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Soğumaya bırakın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta, tereyağı ve şekeri kabarıncaya kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Soğutulmuş çikolata karışımında çırpın. Yumurta, süt ve vanilyayı ekleyin. Kombine kadar çırpın. Un, kakao tozu, kabartma tozu, tuz ve espresso tozu ekleyin. Kombine kadar düşük hızda çırpın.

• Aşama 3

  Hamuru 1 inçlik topları haline getirin. Topları kıyılmış cevizlere yuvarlayın. Topları hazırlanan çerez tabakasına 1 inç mesafede yerleştirin. Baş parmağınızı kullanarak, her bir çerezin ortasına bir girinti yapın.

• 4. adım

  Önceden ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika veya kenarları sertleşinceye kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın; soğumaya bırakın. Çerezlerin bir kısmını soslu vişneye, çerez merkezlerine koyun. Aynı küçük tencerede, kalan çikolata parçalarını ısıtın ve karıştırın ve çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar kısık ateşte kısaltın. Hafifçe soğutun. Çerezlerin üstüne çırpılmış çikolata karışımı. Çikolata ayarlanana kadar bekletin. 36 ila 40 kurabiye yapar.