Choco ekmek pudingi sufle | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

Yapışmaz sprey kaplama
¼ bardak şeker
3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
½ çay kaşığı tarçın
⅔ fincan yağsız süt
Po çay kaşığı vanilya
1 dry su bardağı kuru 1/2-inç Fransız ekmeği küpleri (kabuk kaldırıldı)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
⅔ fincan yağsız süt
3 yumurta sarısı
3 yumurta akı
3 yemek kaşığı şeker

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Folyo bileziklerini sekiz onsluk sekiz sufle tabağına takın. Sekiz adet 12x4 inçlik folyo şeridini ikiye katlayın. Her şeridin 1 tarafını yapışmaz kaplama ile kaplayın. Kaplanmış tarafı olan yağsız tabakların etrafına yerleştirin ve tabakların üzerine 1 inç uzayın. Bantla ya da bir ip parçasıyla sabitleyin. Kenara koyun.
Adım 2
Orta bir kapta, 1/4 bardak şeker, kakao tozu ve tarçın karıştırın. 2/3 bardak süt ve vanilyayı ekleyin. Ekmek küplerini karıştırın; bir kenara koymak.
Aşama 3
Küçük tencerede tereyağını eritin; unu karıştırın. 2/3 bardak sütü ekleyin. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. Ateşten alın. Orta bir kapta, 5 dakika veya kalın ve limon renkli olana kadar elektrikli karıştırıcı ile yumurta sarısını çırpın. Un karışımında yavaşça karıştırın; ekmek karışımında karıştırın.
4. adım
Çırpıcıları iyice yıkayın. Büyük bir kapta, yumuşak tepeler oluşana kadar yumurta aklarını çırpın (uçlar kıvrılır). Yavaş yavaş 3 yemek kaşığı şeker ekleyin, sert tepeler oluşana kadar çırpın (uçlar dik durur). Ekmek karışımını yumurta aklarına katlayın. Hazırlanan yemeklere aktarın. 20 ila 25 dakika kadar pişirin ya da merkezlerin yakınına yerleştirilen bıçak temiz çıkıncaya kadar. Derhal servis yapın. 8 porsiyon yapar.

*

Ekmek küplerini kurutmak için, 350 derece F fırında yaklaşık 8 dakika veya kuruyana ve gevrekleşerek küpleri bir kez karıştırarak sığ bir kabın içinde 1/2-inç küpler halinde kesilmiş 2 fincan Fransız ekmeği pişirin.