İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Şişleri 30 dakika suya batırın. Sığ bir tabakta kırıntıları, acı tozları, karabiberleri, tuzu ve kırmızıbiberleri bir araya getirin.
-
Şeritler halinde tavuk kesin; şiş üzerine iplik. Tavuk şeritlerini erimiş margarin veya tereyağı ile fırçalayın. Kırıntı karışımı içinde yuvarlayın.
-
Tavuk şişleri hafifçe yağlanmış veya parşömen kaplı bir fırın tepsisine tek bir katmana yerleştirin. Şişleri bir kez döndürerek 400 ila F fırında 8 ila 10 dakika veya yumuşayana ve artık pembe olmayana kadar pişirin.
-
Bu arada, ekşi krema ve kişniş karışımını küçük bir karıştırma kabında karıştırın. Tavuk ile servis yapın. 12 porsiyon yapar.