Kestane fişeği barbekü soslu tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Adobo sosu ¼ fincan chipotle biber
• Yapışmaz pişirme spreyi
• ⅓ fincan ince doğranmış soğan
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı ketçap
• 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• 3 yemek kaşığı tam aromalı pekmez veya sorgum
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 6 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarım

Talimatlar

• Aşama 1

  Sos için, sapları biberlerden çıkarın. Bir blender içine biber ve adobo sosu yerleştirin. Örtün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Isıtılmamış bir orta tencereye hafifçe yapışmaz pişirme spreyi sürün. Soğan ve sarımsakları yumuşayana kadar tencerede pişirin. Yonga biber karışımı, ketçap, sirke, pekmez ve Worcestershire sosunda karıştırın. Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve yaklaşık 10 dakika veya sos hafif kalınlaşana kadar pişirin.

• Aşama 3

  Kömür ızgarası için, açık bir ızgara rafının üzerinde doğrudan orta kömürlerin üzerinde 12 ila 15 dakika veya tavuk artık pembe olana kadar (170 derece F), son 5 dakika boyunca ızgara ve suyla fırçalamanın yarısına kadar bir kez dönene kadar ızgara yapın Izgara (Bir gaz ızgarası için, ızgarayı ön ısıtın. Isıyı orta seviyeye düşürün. Tavuğu ızgara rafına ateşte yerleştirin. Üstünü kapayın ve ızgaralayın.) Kalan sosu kaynatın; tavuk ile geçmek. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 207 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 66 mg kolesterol, 612 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 1 g lif, 11 g şeker, 27 g protein.