Tavuk sebzeli pizza | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 çay kaşığı kanola yağı ile hafif tereyağı
• 1 ½ su bardağı dilimlenmiş taze düğme mantar (4 ons)
• ¼ fincan ince doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı kanola yağı ile hafif tereyağı
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1 su bardağı yağsız süt
• ¾ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri (3 ons)
• Boboli gibi 1 12 inçlik ince kepekli pizza ekmek kabuğu,
• 1 su bardağı kıyılmış pişmiş tavuk (5 ons)
• ½ fincan doğranmış domates (1 orta)
• ½ fincan doğranmış taze ıspanak
• Sn fincan taze fesleğen çırpılmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Pizza kabuğunun paket yönlerine göre ön ısıtmalı fırın. Mantar sosu için, orta boy bir tencerede, 2 çay kaşığı hafif tereyağı orta ateşte yağlayın. Mantar, soğan ve sarımsak ekleyin; ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. 2 yemek kaşığı mantar yağı ilave etmek için yağ ile hafif tereyağı ekleyin. Unu karıştırın; 1 dakika pişirin. Yavaş yavaş sütte karıştırın. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. 1/2 peyniri karıştırın.

• Adım 2

  Mantar sosu, pizza kabuğunun üzerine yayılır. Üstte tavuk, domates, ıspanak ve kalan 1/4 fincan peynir. Pizza kabuğu paketinin talimatlarına göre pişirin (yaklaşık 10 dakika). Fesleğen serpin. Pizza dilimlerini kesin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 368 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 50 mg kolesterol, 666 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 5 g şeker, 27 g protein.