Taze meyve salsa ile tavuk burger | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ fincan tatlı ve ekşi sos satın aldı
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 tatlı kaşığı taze kişniş veya maydanoz
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 0.2 - 0, 25 çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 2 orta boy şeftali, soyulmuş, çekirdeksiz ve doğranmış (yaklaşık 1-1 / 2 bardak)
• 1 armut, özlü ve kıyılmış (yaklaşık 1 bardak)
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan
• 1 kiloluk çiğ tavuk
• ½ fincan ince doğranmış soğan
• 2 çay kaşığı kuru fesleğen
• Eas çay kaşığı terbiyeli tuz
• Eas çay kaşığı karabiber
• Eas çay kaşığı şişelenmiş acı biber sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Salsa için, orta boy bir kapta tatlı ve ekşi sos, sarımsak, kişniş veya maydanoz, limon suyu ve ezilmiş kırmızıbiberi birleştirin. Şeftali, armut ve 1 çorba kaşığı doğranmış soğanı karıştırın. Örtün ve 4 saate kadar soğutun.

• Adım 2

  Başka bir orta kasede tavuk, 1/2 bardak soğan, fesleğen, baharatlı tuz, karabiber ve acı biber sosu; iyice karıştırın. Dört 3/4 inç kalınlıkta köftesi haline getirin. Izgara rafındaki etleri doğrudan 18 ila 18 dakika orta dereceli sıcak kömürlerin üzerine veya köftelerin yanına yerleştirilmiş bir anlık okuma termometresi bir kez dönerek 165 derece F kaydedene kadar ızgaralayın. (Ya da ızgara, dolaylı olarak 20 ila 25 dakika arasında orta ateşte kaplanmış.) Hamburgerleri salsa ile servis edin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 209 kalori, (2 g doymuş yağ, 54 mg kolesterol, 282 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 2 g lif, 17 g protein.