Peynirli ton balığı şehriye güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı kurutulmuş geniş yumurtalı erişte
• ¼ fincan tereyağı
• 1 su bardağı kıyılmış kırmızı tatlı biber
• 1 su bardağı kıyılmış kereviz (2 SAP)
• ¼ fincan doğranmış soğan
• ¼ fincan çok amaçlı un
• 1 - 2 yemek kaşığı Dijon tarzı hardal
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 2 bardak süt
• 12 ons, beyaz tonu toplayabilir (su paketi), boşaltılabilir ve parçalara ayırabilir; iki adet 5 onsluk poşetler sudaki yığın halinde ton balığı, süzülmüş; ya da iki 6-ons teneke derisiz, kemiksiz somon, süzülmüş
• 1 su bardağı kuşbaşı çedar peyniri
• ½ fincan panko (Japon tarzı ekmek kırıntısı) veya yumuşak ekmek kırıntısı
• ¼ fincan taze rendelenmiş Parmesan peyniri (1 ons)
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze maydanoz
• 1 yemek kaşığı tereyağı, erimiş

Talimatlar

• Aşama 1

  2 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın; bir kenara koymak. Büyük bir tencerede paket tariflerine göre erişte pişirin; boşaltın. Kaydırmaya erişte dönün.

• Adım 2

  Bu arada, sos için, bir orta tencerede, eriyene kadar orta ateşte 1/4 bardak tereyağı ısıtın. Tatlı biber, kereviz ve soğanı ekleyin; 8 ila 10 dakika veya ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Un, hardal, tuz ve karabiberi ilave edin. Yavaş yavaş sütte karıştırın. Pişirin ve hafifçe koyulaşıncaya kadar kabarıncaya kadar karıştırın.

• Aşama 3

  Pişmiş erişte içine sos, ton balığı ve kaşar peyniri nazikçe katlayın. Erişte karışımını hazırlanan pişirme kabına aktarın. Küçük bir kapta panko, Parmesan peyniri ve maydanozu karıştırın; eritilmiş tereyağında karıştırın. Erişte karışımı üzerine serpin karışımı serpin. (Bugün hizmet etmek için 4. Adımı atlayın. Çıkarılamamış fırın hariç, 5. ila 5. dakikadaki gibi devam edin.)

• 4. adım

  Pişirme kabını plastik kapla, sonra folyoyla örtün. 1 aya kadar dondurun. Servis yapmak için, gece boyunca buzdolabında çözülme (güveç hala biraz buzlu olabilir).

• Adım 5

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. 65 ila 75 dakika boyunca, veya ısıtılıncaya kadar, açığa çıkarın. Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 416 kalori, (13 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 95 mg kolesterol, 779 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 7 g şeker, 25 g protein.