Ücretsiz acil durum ikame çizelgemizi alın!
Mascarpone Peyniri Yerine
8 ons mascarpone peyniri için 8 ons normal krem peynir kullanın.
Krem Peynir yerine
8 ons krem peynir için, 8 ons ricotta peyniri veya Neufchatel peyniri kullanın.
Daha fazla içerik ikamesi
Sağlıklı Peynir Değiştirme
8 ons krem peynir için 8 ons az yağlı ricotta peyniri veya az yağlı krem peynir (Neuftchatel) kullanın.
- Kupa bardak, kısmen yağsız ricotta peyniri, krem peynirden daha az yağ, kalori, sodyum, kolesterol ve doymuş yağ içerir; ayrıca proteini iki katına çıkarır. Aynı zamanda yüzde 66 daha fazla kalsiyum var. Bununla birlikte, krem peynirde yaklaşık yüzde 75 daha az karbonhidrat vardır.
- Az yağlı krem peynir % 25 daha az kalori, % 35 daha az yağ, % 33 daha az doymuş yağ ve% 35 daha az kolesterol içerir.
Bir porsiyon normal peynir için, bir tane daha az yağlı peynir veya kısmen yağsız peynir ekleyin.
- Azaltılmış yağ peynir kalori, yağ, kolesterol ve doymuş yağ düşüktür. Bununla birlikte, sodyumda daha yüksek olma eğilimindedir. Tam yağlı peynirler kadar erimez.
- Yarım yağlı peynir kalori, yağ, kolesterol ve doymuş yağ bakımından daha düşüktür. Kalsiyum ve folatta daha yüksektir.
Sağlıklı içerik ikameleri
Peynir hakkında daha fazla
Peynir Rehberi
Peynir saklamak
Peynir Tarifler
Maple-Mascarpone Cheesecake
Krem Peynirli Mermer Kek
Kremalı Biber Dolması
Tortellini ve Bahçe Sebzeleri Fırında
Ücretsiz sağlıklı yemek pişirme ikame çizelgemizi alın!
