Kutlama peynir tabağı | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

¼ fincan ince kıyılmış ceviz veya ceviz
Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
1 pound Boursin, yumuşak keçi peyniri (chevre) veya diğer yumuşak beyaz peynir, soğutulmuş
2 yemek kaşığı ince kırılmış radicchio veya taze mor fesleğen
2 yemek kaşığı ince kıyılmış fıstık fındık
2 yemek kaşığı ince kıyılmış badem
2 yemek kaşığı taze chvil
2 yemek kaşığı taze kekik çırpılmış
Karışık kesilmiş taze meyve (isteğe bağlı)
Muhtelif krakerler, breadsticks, pide cipsleri ve / veya melba tostları

Aşama 1
Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Küçük bir karıştırma kabında, ceviz veya ceviz, çırpılmış kekik ve karabiberi karıştırın. Somun karışımını fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Bir dakika karıştırarak, 5 dakika pişirin. Fırından çıkarın; tamamen soğutun.
Adım 2
Daha küçük şekiller için bir seferde birkaç çay kaşığı ve daha büyük şekiller için 1 ila 2 yemek kaşığı kullanarak peynirleri yuvarlayın ve şekillendirin. Peynir şekillerinden bazılarını soğutulmuş kızarmış somun karışımına alın. Kalan peynir şekillerini radicchio, antep fıstığı, badem, kesecik ve / veya taze kekik içinde yuvarlayın. Kaplanmış peynirleri balmumu kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Örtün ve en az 1 saat veya 8 saate kadar soğutun.
Aşama 3
Servis yapmak için, soğutulmuş servis tabağı üzerinde çeşitli şekilli peynirler düzenleyin. İsterseniz, kesilmiş taze meyvelerle kuşatın. Çeşitli krakerlerle servis yapın. 12 porsiyon yapar.