İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Krem peynir ve yumurtaların oda sıcaklığında 30 dakika bekletilmesini sağlayın. Bu arada, kabuk için, 2 bardak iri doğranmış Fudgy Brownies'i bir mutfak robotuna yerleştirin. Kırıntıları oluşturmak için açma / kapama darbeleri ile örtün ve işleyin. Eritilmiş tereyağı ekleyin; sadece kombine kadar örtün ve işleyin. Karışımı tabana bastırın ve 9 inç yaylı bir tavanın kenarlarını 1 3/4 inç yukarı bastırın. Doldurma hazırlanırken soğutun. Kalan 1 fincan kaba kıyılmış kekler bir kenara koyun.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Küçük bir ağır tencerede eriyene kadar acı sıcak çikolata ve şekersiz çikolatayı pişirin; hafifçe soğutun.
-
Doldurma için, büyük bir karıştırma kabında, krem peynir, şeker, un ve nane, pürüzsüz olana kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpılır. Karıştırıcı çalışırken, yavaş yavaş erimiş çikolatayı ekleyin. Yumurtaları ve sütü ilave edin.
-
Doldurma kabuğunu astarlanmış kabın içine doldurun, eşit şekilde yayın. Yaylı tepsiyi sığ bir tepsiye yerleştirin. Ayrılmış 1 fincan kaba kaba doğranmış kekler ile üst. 35 ila 40 dakika boyunca veya hafifçe çalkalandığında dış kenarın etrafında 2/2 inçlik bir alan belirene kadar pişirin.
-
Yaylı tencerede bir tel rafta 15 dakika soğutun. Küçük bir keskin bıçak kullanarak kabın kenarlarından kabuğu gevşetin. 30 dakika daha soğutun. Tavanın yanlarını çıkarın; tamamen tel rafta peynirli kek soğutun. Servis yapmadan en az 4 saat önce örtün ve soğutun. İsterseniz, Tatlandırılmış Krem Şanti ile servis yapın.