Fesleğenli ıspanak pesto | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı sıkıca paketlenmiş taze fesleğen yaprağı
• ½ fincan taze ıspanak yırtılmış
• ¼ fincan rendelenmiş parmesan peyniri
• ¼ fincan çam fıstığı veya badem
• 2 diş sarımsak, çeyrek daire
• Po çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ
• 2 yemek kaşığı su

Talimatlar

• Aşama 1

  Mutfak robotu kasesinde fesleğen, ıspanak, Parmesan peyniri, çam fıstığı veya badem, sarımsak ve eğer istenirse tuz birleştirilir. Gerektiğinde bir kenarı kesmek için durup, bir macun oluşuncaya kadar birkaç açma kapama çevirin. Makine çalışırken, kademeli olarak yağ ve su ekleyin. Yumuşak tereyağı kıvamında işlem yapın. Buzdolabında 2 güne kadar veya 1 aya kadar dondurucuda saklayın. 1/2 bardak pesto yapar.