Muzlu kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan tereyağı
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 küçük olgun muz, püresi (1/3 bardak)
• ⅓ fincan süt ekşi krema
• ⅓ bardak süt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 bardak çok amaçlı un
• 1, çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu
• ½ fincan çilek reçeli
• 2 damla kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
• 2 1 ons kare semisweet çikolata, erimiş ve soğutulmuş
• ¾ - 1 su bardağı çilek reçeli veya konserveler
• Çilekli Dondurma (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Tereyağı ve yumurtalar 30 dakika oda sıcaklığında bekletilir. Ön fırını 350 derece F'ye getirin. İki adet 8-inç yuvarlak kek kalıbının tabanlarını yağlayın. Mumlu kağıt veya parşömen kağıt ile alt çizgi. Yağ ve un; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük kapta orta hızda 30 saniye tereyağı yendi; yavaş yavaş birleştirmek için şekeri çırpın. Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları birer birer ekleyin. Kapta muz, ekşi krema, süt ve vanilyayı birleştirin. Başka bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve soda birleştirilir. Alternatif olarak un karışımını ve muz karışımını düşük oranda tereyağı karışımına dökün.

• Aşama 3

  Küçük bir kapta 2/3 bardak meyilli, 1/2 bardak çilek reçeli ve gıda boyası birleştirilir. Ayrı bir kapta 2/3 bardak meyilli ve eritilmiş çikolatayı birleştirin. Hazırlanan tavalarda düz meyilli yayılır. Her sade meyilli kaşık aromalı meyilli; Yavaşça bıçakla girdap.

• 4. adım

  Fırında 30-35 dakika, merkezlere yakın yerleştirilen ahşap toplama temiz çıkana kadar. Tavada 10 dakika raflarda soğutun. Tavalardan çıkarın, kağıdı soyun, soğutun. Plaka üzerine düz bir tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Reçel ile üst. İkinci katmanı düz olarak aşağı indirin. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 406 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 86 mg kolesterol, 264 mg sodyum, 62 g karbonhidrat, 1 g lif, 36 g şeker, 3 g protein.