Asya usulü tavuk marulları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 2 kilo çiğ kıyılmış tavuk göğsü
• 3 yeşil soğan
• 1 8 ons olabilir kestane suyu, süzülmüş ve kıyılmış
• 1 su bardağı kıyılmış havuç (2 orta boy)
• 1 su bardağı dondurulmuş tatlı soya fasulyesi (edamame)
• 4 çay kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 1 çorba kaşığı Çin usulü sıcak hardal
• 2 çay kaşığı azaltılmış sodyum teriyaki sosu
• 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
• ½ çay kaşığı karabiber
• 1 14, 5 ons azalmış sodyum tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı hoisin sos
• 12 yaprak ekmeği (Bibb veya Boston) marul veya marul
• Asya biber sosu (isteğe bağlı)
• Susam tohumları (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavaya pişirme spreyi ile hafifçe sürün. Orta-yüksek ateşte ısı tava. Tavaya tavuk ekleyin ve artık pembeleşinceye kadar pişirin, pişirirken eti parçalamak için tahta bir kaşık kullanın. İnce yeşil soğan kısımlarını ince dilimleyin; bir kenara koymak. Yeşil soğanın yeşil kısımlarını şerit halinde kesin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  3/1/2 veya 4 litrelik bir yavaş ocakta pişmiş tavuk, yeşil soğan beyaz kısımları, kestane, havuç, dondurulmuş edamame, soya sosu, hardal, teriyaki sosu, sirke ve karabiber birleştirilir. Her yerine suyu dökün.

• Aşama 3

  Örtün ve düşük ısı ayarında 4 ila 5 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 ila 2 1/2 saat pişirin.

• 4. adım

  Süzme karışımı, pişirme sıvısını atarak. Üzüm sosunu ilave edin ve yeşil soğan tavuk karışımına süzülür. Marul yaprakları ve istenirse Asya biber sosu ve susam ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 258 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 88 mg kolesterol, 538 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 6 g şeker, 40 g protein.