Kış sebze çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 ons kielbaşı veya tütsülenmiş sosis, boyuna yarıya ve dilimlenmiş
• ⅓ fincan doğranmış soğan (1 küçük)
• 2 14 ons tavuk suyu olabilir
• 2 su bardağı su
• But küçük Balkabagi soyulmuş, ekilmiş ve küp şeklinde (yaklaşık 1-1 / 3 bardak)
• 1 su bardağı dilimlenmiş havuç (2 orta)
• 0.2 - 0, 25 çay kaşığı karabiber
• 1 15 ons kırmızı barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 su bardağı kurutulmuş ditalini veya orzo makarna
• 2 bardak bebek ıspanak yaprağı

Talimatlar

• Aşama 1

  4 litre Hollandalı bir fırını orta ateşte ısıtın. Kielbasa ve soğanı ekleyin; ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika veya soğan yumuşayana kadar pişirin. Et suyu, su, kabak, havuç ve karabiber ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Kapak ve 5 dakika pişirin.

• Adım 2

  Fasulyeleri ve pişmemiş makarnayı ilave edin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Örtün ve yaklaşık 6 dakika boyunca veya ara sıra karıştırarak, makarna ve sebzeler yumuşayana kadar hafifçe kaynatın. Ispanakta karıştırın. Derhal servis yapın. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 259 kalori, (4 g doymuş yağ, 13 mg kolesterol, 923 mg sodyum, 32 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 13 g protein.