İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Elektrikli bir karıştırıcı ile büyük bir karıştırma kabında orta ve yüksek hızda 30 saniye boyunca tereyağını çırpın. Toz şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin; bir araya gelinceye kadar çırpın, kabın yanlarını kazıyın. Yumurta, portakal suyu veya süt ve vanilyayı birleştirene kadar çırpın. Karıştırıcı ile mümkün olduğunca fazla un çırpın. Kalan unu bir tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru mumlu kağıda çevirin ve istenen renk için yeterince kırmızı yiyecek boyasında yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Hamuru örtün ve soğutun 3 saat veya kullanımı kolay olana kadar.
-
Yumurta akını ve suyu karıştırın. Hamurun her yarısını 1/4 inç kalınlığa kadar unlu bir yüzeyde yuvarlayın. Unlu 3 inç yuvarlak çerez kesici ile kesin. Kurabiyeleri ikiye bölün. Küçük bir fırça kullanarak, yumurta kenarındaki beyaz karışımı yuvarlak kenarlarda ve her bir çerezin ön tarafında 1/4 inç genişliğinde bir şerit halinde fırçalayın. Fırçalanmış kenarı kaba yeşil şekere batırın. Yağlanmamış bir çerez kağıdına yerleştirin. Tohumlar için her bir kurabiyenin içine birkaç parça çikolata bastırın.
-
375 derecelik bir F fırında 5 ila 7 dakika veya alt kısımlar kahverengileşinceye kadar pişirin; üstüne kahverengiye izin vermeyin. Tel raflara aktarın ve soğutun. 48 kurabiye yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 61 kalori, (1 g doymuş yağ, 8 mg kolesterol, 30 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 0 g lif, 1 g protein.
