Baş aşağı greyfurt keki | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 - 3 greyfurt
• ⅓ fincan toz şeker
• ¼ fincan tereyağı, erimiş
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ¾ fincan rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı, erimiş
• 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 1 çay kaşığı vanilya fasulyesi ezmesi veya vanilya
• Nane yaprakları (isteğe bağlı)
• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. 6 8 ons ramekinler veya 6 ons krema kapları hafifçe yağlayın. Folyo ile sığ bir pişirme kabını hizalayın; tavada hazırlanan yemekler düzenlemek; bir kenara koymak. Greyfurtların 1 veya 2'sinden özü ve tohumları soyun ve çıkarın ve 1/4 inç kalınlıkta dilimler halinde kesin (6 dilime ihtiyacınız olacak). Hazırlanan her yemeğin dibine 1 greyfurt dilimi yerleştirin. Kalan greyfurttan 1/2 bardak meyve suyu sıkın; bir kenara koymak. Küçük bir kapta 1/3 bardak şeker ve erimiş tereyağı neredeyse pürüzsüz olana kadar karıştırın; yemeklerinde dilimleri üzerine kaşık.

• Adım 2

  Büyük bir kapta un, 1 su bardağı şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; merkezinde bir iyilik yapın ve bir kenara koyun. Orta bir kasede, ayrılmış greyfurt suyunu, yağı, yumurtaları ve vanilyayı birleştirin. Un karışımına meyve suyu karışımı ekleyin, karıştırmak için karıştırın. Hamuru ramekinler arasında bölün ve 25 ila 30 dakika pişirin ya da merkezlere yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 10 dakika boyunca ramekinler içinde soğumaya bırakın. Kenarları gevşetin ve plakalara ters çevirin. İsterseniz nane ve pudra şekeri ile süslenmiş ılık servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 631 kalori, (29 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 32 mg kolesterol, 270 mg sodyum, 74 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 51 g şeker, 5 g protein.