Tropikal meyveli krepler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Dilimlenmiş 2 adet olgun muz
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• Eritilmiş 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 8 ons ezilmiş ananas (meyve suyu paketi), süzülmüş olabilir
• 2 yumurta akı
• 1 su bardağı kuşbaşı hindistan cevizi, kızarmış
• Krem peynir (isteğe bağlı)
• Dilimlenmiş papaya, mango, muz ve / veya ananas (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir mutfak robotu veya blender kabında dilimlenmiş muzları ve limon suyunu birleştirin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve işlem yapın veya karıştırın. Bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Başka bir karıştırma kabında süt, yumurta sarısı ve margarin veya tereyağını birleştirin; muz karışımı ve ananas karıştırın. Tek seferde un karışımına muz karışımı ekleyin. Sadece meyilli birleştirilinceye kadar karıştırın, fakat yine de biraz topaklı olun.

• Adım 2

  Küçük bir karıştırma kabında, yumurta aklarını sert tepe noktaları oluşana kadar orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın (uçlar düz durur). Yavaşça yumurta aklarını ve 2/3 bardak hindistan cevizini meyilli içine katlayın ve birkaç yumurta yumurtası beyaz bırakın. Aşırı yemeyin.

• Aşama 3

  Yüzeyden birkaç damla su akana kadar hafifçe yağlanmış bir kalbur veya ağır tavada orta ateşte ısıtın. Her gözleme için, sıcak kalbur üzerine yaklaşık 1/4 bardak meyilli dökün. Meyilli yaklaşık 4 inç çapında bir daireye yayın.

• 4. adım

  Krep altın rengi kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin, krep yüzeyleri kabarcıklı ve kenarları hafifçe kuruduktan sonra (yan başına yaklaşık 1 ila 2 dakika) ikinci tarafları pişirmeye başlayın. Kalan hindistancevizi serpilir. İstenirse, krem ​​peynir ve meyve ile krep üst. 20 pankek yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 99 kalori, (1 g doymuş yağ, 22 mg kolesterol, 131 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 0 g fiber, 2 g protein.