İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Folyoyu tava kenarları üzerinde uzatarak, folyo ile 13x9x2 inçlik bir tava hizalayın. Kenara koyun. Orta boy bir tencerede, eriyene kadar 1/2 fincan oleo, düşük ateşte ısıtılır. Toz şeker, kakao tozu ve yumurta ile karıştırın. 3 ila 4 dakika boyunca orta-düşük ısıda pişirin ve karıştırın, sürekli çırparak karıştırın ve hafifçe kalınlaşıncaya kadar (160 derece F). Ateşten alın; vanilyada karıştırın. İyice kombine kadar graham kraker kırıntısı, hindistan cevizi ve fındık karıştırın. Hazırlanan tava içine karışımı basın; soğuk.
-
Orta tabaka için küçük bir kapta süt ve vanilyalı puding karışımını birleştirin; bir kenara koymak. Büyük bir kapta 1/2 fincan yumuşatılmış oleo'yu 30 saniye boyunca orta devirde elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Puding karışımını bir araya gelinceye kadar oleo içine dökün. Pürüzsüz kadar 2 su bardağı pudra şekeri çırpın. Tavada soğutulmuş tabaka üzerine yayıldı; örtün ve 30 dakika veya sertleşinceye kadar soğutun.
-
Üst tabaka veya donma için, mikrodalga güvenli bir kapta, 1/4 bardak oleo ve çikolata parçalarını birleştirin. Mikrodalga yüzde 50 güçte (ortada) 45 ila 75 saniye ya da eriyene kadar her 30 saniyede bir karıştırarak. Hafifçe soğutun. Donmuş buzların üzerine eşit miktarda buzlanma sürün. Sertleşene kadar soğutun. Folyonun kenarlarını kullanarak, kesilmemiş çubukları tavadan kaldırın. Çubuklara kesin. 48 bar yapar.
İpuçları
Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
