Tex-mex kremalı tavuk çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Ground öğütülmüş çiğ tavuk veya hindi
• ¼ fincan doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 su bardağı süt
• 1 10.75 ons yoğunlaştırılmış tavuk çorbası kreması olabilir
• 1 7 ons konserve mısır, tatlı biber ile, süzülmüş
• 1 orta boy domates, doğranmış (3/4 su bardağı)
• 1 4 ons yeşil biberler doğranmış olabilir
• 2 yemek kaşığı taze kişniş veya maydanoz
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (4 ons)
• Taze kişniş veya maydanoz (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede veya Hollanda fırınında tavuk veya hindi, soğan ve sarımsakla tavuk veya hindi kızarana ve soğan yumuşayana kadar pişirin. Tavadaki yağı boşaltın.

• Adım 2

  Süt, tavuk çorbası, mısır, doğranmış domates, biber, kişniş veya maydanoz kreması ile öğütülmüş kırmızı biber ekleyin. Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak 5 dakika boyunca açığa çıkarıp kaynamaya bırakın. Peynir ekleyin; pişirin ve peynir eriyene kadar karıştırın. İsterseniz her porsiyonu ilave kişniş veya maydanozla süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 375 kalori, (9 g doymuş yağ, 68 mg kolesterol, 1481 mg sodyum, 29 g karbonhidrat, 24 g protein.