İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bir orta karıştırma kabında un ve kabartma tozunu karıştırın; bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. 1 bardak şekeri ekleyin; kabarık kadar çırpın. Yumurta, vanilya ekleyin ve çıkarın; iyi dövmek. Un karışımı ekleyin; iyice karışana kadar çırpın. Hamuru üç eşit parçaya bölün. Kırmızı renkli yiyecek boyasını bir parçaya karıştırın, yeşil renkli gıda boyasını bir parçaya karıştırın ve kalan hamur kısmını düz olarak bırakın. Kapak; yaklaşık 1 saat soğutun veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.
-
Ön pişirme fırını 375 derece F. F. Her bir hamur rengini dört eşit parçaya bölün. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bir kısmı 1/2-inç çaplı bir ip içine yuvarlayın. Yan yana bir kırmızı, bir yeşil ve bir düz ip yerleştirin. Birlikte çevirin. Kalan iplerle tekrarlayın. Hamuru 30 dakika soğutun. Halatları daha büyük çerezler için 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde veya daha küçük olanlar için 1/4 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Renkleri olabildiğince az karıştırarak dilimleri dikkatlice topların içine koyun. Yağlanmamış çerez sayfalarına yaklaşık 2 inç yerleştirin. Şekere batırılmış bir bardağın altını kullanarak, her bir topu 1/4 inç kalınlıkta düzleştirin.
-
Önceden ısıtılmış fırında kenarları ayarlanana kadar pişirin (daha büyük çerezler için 8 ila 10 dakika; küçük olanlar için 6 ila 8 dakika verin). Çerezleri tel raflara aktarın; güzel. Yaklaşık 72 (2-1 / 2-inç) veya 144 (1-1 / 4-inç) çerezleri yapar.
İpuçları
Mumlu kağıtla ayrılmış katmanlara hava geçirmez bir kapta yerleştirin; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 46 kalori, (2 g doymuş yağ, 10 mg kolesterol, 29 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 0 g fiber, 0 g protein.
