Pirinç Noodle ile tatlı ve ekşi tavuk | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

6 ons pirinç noodle veya 2 su bardağı sıcak pişmiş pirinç
1 8 ons ananas parçaları (meyve suyu paketi) olabilir
¾ fincan tavuk suyu
¼ bardak sirkesi
3 yemek kaşığı kahverengi şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı yemeklik yağ
Eas çay kaşığı şişelenmiş kıyılmış sarımsak veya kıyılmış 1 diş sarımsak
1 su bardağı dilimlenmiş kereviz
1 orta boy soğan, ince dilimler halinde kesin
1 küçük kırmızı veya yeşil tatlı biber, ince ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesin
12 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü, ısırık kesilmiş şeritler halinde kesin

Aşama 1
Eğer kullanıyorsanız, pirinç noodleını geniş bir kaseye bölün. ılık su ile kaplayın. Tavuk karışımı hazırlarken 15 dakika bekletin.
Adım 2
Ananas suyu tahliye edin (yaklaşık 1/3 bardak olmalıdır). Sos için, küçük bir kasede ayrılmış ananas suyu, tavuk suyu, sirke, kahverengi şeker, mısır nişastası ve soya sosu karıştırılır. Kenara koyun.
Aşama 3
Yağı orta veya yüksek ateşte bir wok veya büyük bir tavada ısıtın. (Pişirme sırasında gerektiği kadar fazla yağ ilave edin.) Sarımsakları 15 saniye sıcak yağda kızartın. Kereviz ve soğan ekleyin; 2 dakika karıştırın. Tatlı biber ekleyin; 2 dakika daha karıştırın. Sebzeleri wok'tan çıkarın.
4. adım
Tavuğu sıcak wok'a ekleyin. 2 ila 3 dakika karıştırın ya da artık pembe olana kadar kızartın. Sos karıştırın; wok'a ekle. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. Pişmiş sebzeleri ve ananasları ekleyin. 2 dakika daha pişirin ve karıştırın veya ısıtılıncaya kadar. Kullanıyorsanız pirinç eriştesini boşaltın; 4 yemek tabağına erişte veya sıcak pişmiş pirinç hazırlayın. Tavuğu karıştırın. 4 porsiyon yapar.