İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Etin yağını kesin. Her bonfile yatay olarak yarı yarıya kesilerek kelebek eti, karşı tarafın 1/2 inçinde kesilir. Açık yayıldı. Eti iki plastik örtü arasına yerleştirin. Bir et tokasının düz tarafını kullanarak, eti yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar hafifçe vurun. Plastik ambalajı çıkarın. Etleri hardalla yay.
-
Dolum için, orta bir kapta doldurma karışımı ve jambonu birleştirin. Et suyu ile gezdirin, nemlendirmek için savurma. Etin üzerine yayılmış dolgu. Uzun bir taraftan başlayarak, her bonfile bir spiral halinde yuvarlayın. % 100 pamuklu mutfak ipiyle 2 inçlik aralıklarla bağlayın.
-
Her bonfile plastik ambalajın içine sarın. Bir dondurucu torbasına veya kabına yerleştirin; kapatın ve 1 aya kadar dondurun.
-
Servis yapmak için, gece boyunca buzdolabında çözülme (merkezler hala biraz buzlu olabilir). Ön ısıtma fırını 425 ° F'ye getirin. Bonfile paketlerini açın. Küçük bir kapta yumurta ve suyu birleştirin; etin üzerine fırçalayın. Mumlu kağıda ezilmiş kraker yayıldı; etleri krakerlerde kaplayın. Folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
-
30 ila 35 dakika boyunca kızartın veya etin içine yerleştirilen anında okunan bir termometre 145 ° F'ye kadar. Servis tabağına aktarın. Dize çıkarın; dilim et.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 285 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 111 mg kolesterol, 766 mg sodyum, 22 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g şeker, 30 g protein.
