Çilekli tiramisu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı taze çilek, yıkanmış ve dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
• 1 8 ons paket açık krem ​​peynir (Neufchatel), yumuşatılmış
• ½ fincan elenmiş pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kahve likörü
• 2 çay kaşığı çekirdeksiz çilek reçeli
• Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
• 1 8 ons konteyner hafif, dondurulmuş çırpılmış tatlı tepesi, çözülmüş
• 2 3 ons paket ladyfingers
• 2 yemek kaşığı kahve likörü
• Strong fincan güçlü siyah kahve
• 2 yemek kaşığı kahve likörü

Talimatlar

• Aşama 1

  Çilek dilimlerini büyük bir cam kaseye yerleştirin. İsterseniz şeker ve limon suyunu ilave edin. 30 dakika bekletilir.

• Aşama 1

  Doldurma için, büyük bir kapta, krem ​​peynir, pudra şekeri, 3 yemek kaşığı likörü, 2 çay kaşığı çekirdeksiz çilek reçeli ve birkaç damla kırmızı gıda boyası (istenirse); karıştırılarak pürüzsüz hale gelinceye kadar bir elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Çırpılmış tatlıdan 1/2 bardak ve çilekli karışımın 2 / 3'ünü karıştırın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Buzlanma için, başka bir kapta kalan çırpılmış tatlı tepesi ve 2 çorba kaşığı likörü birleştirin. Kenara koyun.

• Aşama 3

  Servis tabağındaki bir tabakaya ladyfinglerin 1 / 3'ünü ve büyük yemek tabakları üzerinde kalan 2 / 2'lik tabakayı 2 / 3'ü yerleştirin. Uzun bir çatal veya şiş ile, her 3 kat ladyfinger'ın üstlerine delikler açınız. Küçük bir kapta kahve ve 2 yemek kaşığı likörü birleştirin; tüm katmanlar üzerinde gezdirilir. İlk tabakayı dolgunun yarısı ile yayın. İkinci katmanı düzenleyin ve kalan dolguyu yayın. Ladyfingers üst katmanını düzenleyin. Üst tabakayı buzlanma ile dondurun ve kalan çilek karışımını ekleyin. (İsterseniz, örtün ve 4 saate kadar soğutun.)

• 4. adım

  Hizmet etmek için keki kesmek için keki kesin. 16 porsiyon yapar.