İçindekiler:
- malzemeler
- Talimatlar
- Şeftali Bellini:
- Ahududu Katırı:
- Böğürtlen Mojito:
- Vişne Amaretto:
- Ravent Smash:
- İpuçları
- Beslenme gerçekleri
malzemeler
Talimatlar
-
Kaba çilekleri doğrayın ve 6-8 litrelik bir kaba yerleştirin. 3 çorba kaşığı rendesini çıkarın ve 2 çorba kaşığı suyunu limondan sıkın. Tencereye limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, şeker ve tekila ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Ortaya çıkardıktan sonra, kaynamaya, 25 dakika veya hafif kalınlaşana kadar pişirin. İstenirse, biraz patates ezici ile ezin veya istenen kıvamda karıştırın.
-
1/4 inçlik bir üst boşluğu bırakarak sıcak sterilize edilmiş yarım litrelik konserve kavanozlarına kepçe sosu ekleyin. Kavanoz jantlarını silin; kapakları ve vida bantlarını ayarlayın.
-
Dolu kavanozları kaynar su haznesine 10 dakika işleyin (su kaynamaya döndüğünde zamanlamayı başlatın). Kaldır; tel raflarda soğutun.
Şeftali Bellini:
Çilek için soyulmuş ve doğranmış taze şeftali hariç, tarif edildiği gibi hazırlayın; limon kabuğu rendesi ve limon kabuğu rendesi ve meyve suyu için meyve suyu; ve tekila için Prosecco ya da şampanya. 2 çorba kaşığı için yukarıda belirtilenlerle aynı: 65 kal., 0 g yağ, 0 mg kol.
Ahududu Katırı:
Çilekler için taze ahududu yerine (doğrama) ve tekila için votka dışında belirtildiği gibi hazırlanın. Limon kabuğu rendesini çıkartın ve limon suyunu 1 çorba kaşığına düşürün. 1 yemek kaşığı ince kıyılmış kristalize zencefil ekleyin. İstenirse, sosu süzün ve kavanozları doldurmadan önce tohumları atın. 2 çorba kaşığı başına: porsiyon: 68 kal., 0 g yağ, 0 mg kol, 0 mg sodyum, 17 g karbon, 2 g lif, 0 g pro.
Böğürtlen Mojito:
Çilek için yerine taze böğürtlen (doğrama) ve tekila için koyu rom dışında belirtilen şekilde hazırlayın. 2 dal taze nane ekleyin; kavanozları doldurmadan önce çıkarın ve atın. 2 çorba kaşığı atın: 67 kal., 0 g yağ, 0 mg kol, 1 mg sodyum, 16 g karbon, 2 g lif, 0 g pro.
Vişne Amaretto:
Dondurulmuş şekersiz çukurlu turta kırmızı kirazları, eritilmiş, çilekler (kıyma) ve tekila için badem likörü yerine, belirtilen şekilde hazırlayın. Limon kabuğu rendesi ve meyve suyu atlayın. Pişirme süresini 45 dakikaya veya yarıya kadar azaltana kadar arttırın. 2 çorba kaşığı: 71 kal., 0 g yağ, 0 mg kol, 1 mg sodyum, 18 g karbon, 1 g lif, 0 g pro.
Ravent Smash:
Çilekler (doğramamışlar), limon suyu için limon suyu (limon kabuğu rendesi hariç), limon suyu için limon suyu (limon kabuğu rendesi hariç) yerine, taze veya donmuş şekersiz dilimlenmiş ravent yerine, ve tekila için burbon hariç. 2 büyük dal taze fesleğen ekleyin; kavanozları doldurmadan önce çıkarın ve atın. 2 çorba kaşığı atın: 59 kal., 0 g yağ, 0 mg kol, 1 mg sodyum, 14 g karbon, 1 g lif, 0 g pro.
İpuçları
Tatlı soslarında alkol kullanmak istemiyorsanız, meyve nektarı, meyve suyu ve / veya suyu kullanın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 62 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 1 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 14 g şeker, 0 g protein.
