Baharatlı manda tacos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 kilo öğütülmüş buffalo veya yağsız kıyma
• ½ fincan doğranmış soğan (1 orta)
• 6 sarımsak, kıyılmış
• 1 15 ons koyu kırmızı barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 15 ons azalmış sodyum siyah fasulye olabilir, durulanır ve süzülür
• 2 su bardağı kıyılmış lahana yaprakları
• 1 15 ons olabilir domates sosu
• 1 10 ons, yeşil şili domatesleri doğramadı.
• 2 taze poblano şili biber, ekilmiş ve doğranmış *
• 2 yemek kaşığı biber tozu
• 1 çorba kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Eas çay kaşığı acı biber
• 3 su bardağı rendelenmiş marul
• 14 8 inç un ekmeği, ısıtılmış
• 14 yemek kaşığı doğranmış domates
• 7 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan
• 7 yemek kaşığı az yağlı çedar peyniri rendelenmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir yapışmaz tavada mandaya, soğanı ve sarımsağı kahverengi olana kadar orta-yüksek ateşte pişirin. Yağını boşaltın. Kaşık et karışımı 3-1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş ocakta. Fasulye, lahana, domates sosu, doğranmış domates, biber, biber tozu, kimyon, kekik ve acı biber ekleyin. Örtünün ve düşük ısı ayarında 6 ila 8 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 3 ila 4 saat pişirin.

• Adım 2

  Pişmiş unu ekmeği arasında romaine bölün. Her biri yaklaşık 1/2 bardak et-fasulye karışımı ile doldurun. Kıyılmış domates, yeşil soğan ve peynirle süsleyin.

*

Şili biberleri cildinizi ve gözlerinizi yakabilecek uçucu yağlar içerdiğinden, mümkün olduğu kadar doğrudan temasından kaçının. Şili biberleriyle çalışırken, plastik veya lastik eldiven kullanın. Çıplak elleriniz biberlere temas ederse, ellerinizi ve tırnaklarınızı sabun ve ılık su ile iyice yıkayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 289 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 16 mg kolesterol, 659 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 3 g şeker, 16 g protein.