Fesleğenli karides | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons taze veya dondurulmuş soyulmuş ve marine edilmiş orta karides
• 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
• 1 büyük soğan, doğranmış (1 su bardağı)
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 su bardağı kıyılmış erik veya ortak domates
• 2 yemek kaşığı taze fesleğen veya 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen ezilmiş, ezilmiş
• 1 çorba kaşığı süzülmüş kapari (isteğe bağlı)
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• Pişmiş ve süzülmüş 8 ons spagetti veya diğer makarna
• ¼ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri
• Taze fesleğen yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Dondurulmuş karidesleri çözün. Kenara koyun.

• Adım 2

  Yemeklik yağı bir wok veya büyük bir tavaya dökün. (Pişirme sırasında gerektiği kadar fazla yağ ilave edin.) Orta-yüksek ateşte ön ısıtma yapın. Soğan ve sarımsağı 2 dakika boyunca veya soğan gevrek hale gelinceye kadar karıştırın. Wok gelen soğan karışımı çıkarın.

• Aşama 3

  Sıcak wok karides ekleyin. 2 ila 3 dakika ya da karides opak olana kadar tavada kızartın.

• 4. adım

  Soğan karışımını wok'a geri getirin. Domates, fesleğen, kapari (istenirse), tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın veya ısıtılıncaya kadar. Hemen sıcak pişmiş spagetti veya diğer makarnaların üzerine servis yapın. Parmesan peyniri serpin. İsterseniz taze fesleğen yaprağı ile süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 391 kalori, (2 g doymuş yağ, 136 mg kolesterol, 545 mg sodyum, 55 g karbonhidrat, 26 g protein.