Elmalı sote domuz pirzolası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 8 ons kemikte domuz eti pirzola, 3/4 inç kalınlığında ve kesilmiş
• 2 çay kaşığı kanola yağı
• 1 çorba kaşığı Şeker ve Baharat Ovması
• 1 çorba kaşığı kanola yağı
• ¼ bardak kuru beyaz şarap
• 2 su bardağı ince dilimlenmiş Granny Smith elmaları
• Reduced bardak azaltılmış sodyum tavuk suyu
• Taze kekik dal

Talimatlar

• Aşama 1

  2 çay kaşığı yağ ile pirzola her iki tarafını fırçalayın. Serpin Üzerine Serpin Şekeri ve Baharat Ovması; parmaklarınızla ovalayın. Kapak ve 1 saat soğutun.

• Adım 2

  Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı yağı orta-yüksek ısıda ısıtın. Pirzola ekleyin; 10 ila 12 dakika kadar pişirin veya bir termometre 145 ° F'ye gelene kadar bir kez dönerek pişirin. Pirzola çıkarın; Sıcak tutmak için kapak.

• Aşama 3

  Tavaya şarap ekleyip, kahverengileştirilmiş parçalara kazıyın. Elmalar, et suyu ve 1 fışkın kekik ekleyin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 3 dakika ya da sadece elmalar yumuşayana kadar pişirin. Oluklu bir kaşık kullanarak elmaları çıkarın; Sıcak tutmak için kapak.

• 4. adım

  Et suyu karışımını tavada kaynamaya getirin. Kaynatılmış, kapatılmış, 5 dakika ya da sıvı yarıya kadar düşene kadar. Pirzola ve elmaları tavaya geri koyun; ısıtmak. Ek kekik dal ile üst.

Mükemmel Çift

Kızartılmış dilimlenmiş bademle doldurulmuş buğulanmış ince yeşil fasulye ile bu klasik kombinasyona eşlik edin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 297 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 108 mg kolesterol, 256 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 7 g şeker, 35 g protein.

---

Şeker ve Baharat Ovması

malzemeler

• 2 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
• 2 çay kaşığı biber tozu
• 1, çay kaşığı kaşar tuzu
• 1, çay kaşığı sarımsak tozu
• 1, çay kaşığı soğan tozu
• 1, çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• Eas çay kaşığı acı biber
• Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta tüm malzemeleri karıştırın. 3 aya kadar kapalı, hava geçirmez bir kapta saklayın.