Kavrulmuş kızılcık tavuğu | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

8 küçük tavuk uyluk (2 - 2-1 / 4 lb.), tenli
¾ fincan düşük kalorili kızılcık suyu
¾ fincan taze kızılcık
2 dal taze kekik
4 çay kaşığı kahverengi şeker
Taze kekik yaprakları

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 375 dereceye kadar ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile ekstra büyük fırında tava kaplayın. Orta-yüksek ateşte ısıtın. Serpin 1/4 çay kaşığı. tavuk üzerine her bir tuz ve karabiber. Sıcak tavada pişirilir, etli kısımlar 5 dakika, her iki tarafta da iyice kızarana kadar bir kez döndürülür. Tavaya fırına aktarın. Kızartılmış, açık, tavuk artık pembe olmayana kadar (180 derece F) 20 dakika.
Adım 2
Bu arada, tencerede meyve suyu, çilek, kekik sapı, kahverengi şeker ve 1/4 çay kaşığı birleştirilir. tuz. Kaynamaya getirin. Simmer, hafif kalınlaşana kadar, 15 ila 20 dakika, ortaya çıktı. Kekik dallarını atın. Tavuk sosu ile servis yapın. Serpin kekik yaprakları. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 187 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 107 mg kolesterol, 383 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 7 g şeker, 26 g protein.